دمنوش سیوان – ترکیب میوه‌ای، گرم و انرژی بخش

سیوان – میوه‌ای و گرم

ترکیبات: سیب، دارچین، به

دمنوش سیوان انتخابی آرام‌بخش، عطری و بی‌کافئین برای منوی کافه‌هایی که به دنبال آیتم سلامت‌محور و خاص هستند.

مزایای کلیدی برای کافه‌ها:

• کاهش کاست: با دوز استاندارد (۳–۴ گرم تک‌سرو، ۱۰–۱۲ گرم لیتری) هزینه هر فنجان دقیق و کنترل‌شده است.
• افزایش سرعت سرو: دم‌کشی کامل در ۶ تا ۸ دقیقه با فرنچ‌پرس یا قوری؛ بدون نیاز به آماده‌سازی پیچیده.
• تنوع منو: افزودن گزینه آرام‌بخش و فصلی (گرم یا سرد) برای ایجاد تعادل میان نوشیدنی‌های کافئین‌دار.
• کیفیت ثابت برند Landy: طعم پایدار در هر بار سرو، مناسب برای کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای. 

ویژه کافه‌های حرفه‌ای – ارسال سریع به سراسر کشور

همین حالا سفارش دهید.

روش دم‌کردن دمنوش سیوان

• دوز تک‌نفره: ۳ تا ۴ گرم برای هر ۲۵۰ میلی‌لیتر آب
• دمای آب: ۹۵ تا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد
• زمان دم: ۶ تا ۸ دقیقه با درب بسته
• سپس پیستون را به‌آرامی پایین بیاورید و در حالت داغ یا ولرم سرو کنید.
• نکته طعمی:• دم‌کشی ۶ دقیقه‌ای: طعم سبک‌تر و غالب به‌لیمو• دم‌کشی ۸ دقیقه‌ای: طعم آرام‌بخش‌تر و برجسته‌تر گل گاوزبان و سنبل‌الطیب
• پیشنهاد سرو: می‌توان با کمی عسل طبیعی سرو کرد تا تلخی خفیف لیموعمانی بالانس شود. 

۲) قوری

• دوز گروهی: ۱۰ تا ۱۲ گرم برای هر ۱ لیتر آب جوش
• زمان دم: ۸ تا ۱۰ دقیقه با درب بسته
• بهترین نتیجه با قرار دادن قوری روی وارمر ملایم حاصل می‌شود تا ترکیب گیاهان کاملاً باز شود.
• سرو: لیوان شیشه‌ای شفاف برای نمایش رنگ بنفش تیره‌ی طبیعی گل گاوزبان. 

۳) سرو سرد (گزینه منوی تابستانی)

• دم با دمای بالا و حجم کم (۶ تا ۸ گرم در ۲۵۰ میلی‌لیتر، دم ۸ دقیقه)
• سپس با یخ و آب سرد تا ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلی‌لیتر رقیق شود.
• گارنیش پیشنهادی: برش لیمو یا برگ به‌لیمو تازه
• مناسب برای آیتم «آیس‌تی آرام‌بخش» در فصول گرم

اطلاعات محصول:

• طعم و عطر: شیرین و میوه‌ای با نت گرم دارچین، شبیه به چای میوه‌ای زمستانی.
• نحوه مصرف: ۱ قاشق چای‌خوری در آب جوش، ۵ دقیقه دم کنید. روزانه ۱-۲ فنجان، بعد از وعده غذایی.
• فواید کلی: مناسب برای رژیم‌های لاغری یا افرادی که به دنبال جایگزین طبیعی برای چای شیرین هستند. عالی برای فصل پاییز.
• هشدارها: اگر آلرژی به میوه‌های هسته‌دار دارید، احتیاط کنید. برای دیابتی‌ها مفید است اما قند طبیعی میوه‌ها را در نظر بگیرید.
• پیشنهاد: با کمی لیمو برای طعم ترش‌تر ترکیب کنید.

خواص:

• سیب: تقویت سیستم ایمنی، کاهش سطح کلسترول، آنتی‌اکسیدان.
• دارچین: تنظیم قند خون، تقویت حافظه، بهبود عملکرد مغز.
• به: تقویت سیستم گوارش، ضد التهاب، تسکین دردهای مفصلی.

مزایا:

• کاهش خطر بیماری‌های قلبی.
• تقویت حافظه و تمرکز.
• آرام‌بخش و مفید برای سیستم گوارش.